{"product_id":"rum-hampden-estate-1","title":"Rum 'Pure Single Jamaican' Hampden Estate","description":"\u003cp\u003eIl distillato \u0026ldquo;Pure Single Jamaican\u0026rdquo; \u0026egrave; un Rum giamaicano che colpisce sin dai primi istanti della degustazione per il \u003cstrong\u003eprofilo concentrato e ricco\u003c\/strong\u003e. Merito della lenta fermentazione a cui viene sottoposto, in grado di concentrare un alto tasso di esteri, cio\u0026egrave; quelle molecole responsabili di aromi e sapori che si avvertono sia al naso che in bocca. Un Rum dunque che potremmo definire \u0026ldquo;heavy\u0026rdquo;, anche grazie al periodo superiore ai 7 anni in cui rimane ad affinare lentamente in legno. Una bottiglia per veri appassionati, da riservare alle serate magiche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Pure Single Jamaican\u0026rdquo; Rum ha origine dalla melassa ricavata dalla selezione precisa e puntuale della migliore canna da zucchero presente all\u0026rsquo;interno delle piantagioni di propriet\u0026agrave; della Hampden Estate. Una volta estratta la melassa, questa viene fatta fermentare molto lentamente, e il processo ha inizio grazie all\u0026rsquo;innesco effettuato da lieviti selvaggi, senza alcuna aggiunta di additivi. La fase di distillazione si avvale poi di \u003cstrong\u003eclassici alambicchi di rame pot-still\u003c\/strong\u003e, che lavorano con il metodo discontinuo. Al termine di questo processo il Rum che si ottiene viene fatto riposare per oltre 7 anni in botti di rovere, per poi venire finalmente imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRum \u0026ldquo;Pure Single Jamaican\u0026rdquo; si annuncia alla vista con un colore ambrato molto intenso, dotato di una bella luce brillante. Intenso e stratificato il naso, che risulta orchestrato su note ampie di frutta, alternate a tocchi di agrumi canditi e sensazioni che riportano al miele. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottimo corpo, ricco e morbido al palato grazie a un\u003cstrong\u003e sorso gustoso e saporito\u003c\/strong\u003e, che si presenta con una notevole persistenza. Hampden Estate, distilleria che affonda le radici all\u0026rsquo;interno del terroir giamaicano addiritttura dal 1753, presenta un\u0026rsquo;etichetta intensa ed espressiva, perfetta per allietare le conversazioni del dopo cena.\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605856944175,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/rum-hampden-estate-1","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}