{"product_id":"sangiovese-massa-vecchia-2019","title":"Sangiovese Massa Vecchia 2019","description":"\u003cp\u003eIl Sangiovese di Massa Vecchia \u0026egrave; una delle pi\u0026ugrave; meravigliose ed emozionanti interpretazioni di Sangiovese della Maremma. Un puro e raro concentrato della costiera toscana con tutti i suoi \u003cstrong\u003econtorni mediterranei, selvatici e marini\u003c\/strong\u003e; definibile quasi una \u0026ldquo;creatura\u0026rdquo; per la sua spontaneit\u0026agrave; umorale e per la vitalit\u0026agrave; che sfocia dal liquido. Rustico ed esplosivo, ma solo di primo impatto, perch\u0026eacute; se lo si osserva con calma, si nota una disarmante profondit\u0026agrave; e un ciclone di sfumature che riportano la mente alla \u003cstrong\u003eterra selvatica maremmana\u003c\/strong\u003e. Questo Sangiovese \u0026egrave; una delle pi\u0026ugrave; splendenti gemme della collezione Massa Vecchia, una realt\u0026agrave; di una manciata di ettari guidata oggi da Francesca e Stefano, diventata un punto di riferimento del mondo del vino artigianale per la produzione di elisir territoriali dalla sconfinata longevit\u0026agrave;. Difficile non rimanere folgorati e colpiti dall\u0026rsquo;energia vitale di queste bottiglie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso di Massa Vecchia nasce da una cura materna e un approccio sensibile per la terra. Semplicit\u0026agrave;, genuinit\u0026agrave; e antiche ricette contadine sono gli unici ingredienti che Francesca e Stefano impiegano per dar vita ai loro quadri liquidi, riassunti emotivi di uva, territorio e annata. La vendemmia e la cernita delle uve Sangiovese avviene manualmente. In cantina la fermentazione si realizza spontaneamente per opera dei lieviti indigeni presenti naturalmente sulle bucce. Dopo la tumultuosa fermentazione necessita di un riposo di almeno \u003cstrong\u003e30 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e in compagnia dei suoi residui naturali, provenienti dall\u0026rsquo;assenza di filtrazioni e chiarifiche. L\u0026rsquo;imbottigliamento avviene senza aggiunta di solfiti per conservare tutta la sua spontaneit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sangiovese Massa Vecchia scalpita nel calice con il suo manto rosso rubino impenetrabile e denso. Maestoso e nobile, mostra comunque la sua natura selvatica e ricorda di essere figlio della terra. Naso pulsante e stratificano in cui trotterellano note campestri, elementi pastorali, sentori di macchia mediterranea, erbe spontanee, frutta selvatica, more di rovo, ventate di mare e radici di bosco. Raffinatezza ed eleganza galoppano nella stessa direzione nelle redini di una freschezza agreste e un tannino che scandisce il sorso. \u003cstrong\u003ePotenza, profondit\u0026agrave; e classe,\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003enon pu\u0026ograve; che essere un cavallo di razza!\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880996053039,"sku":"19V92112","price":467.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/43650.jpg?v=1700051376","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/sangiovese-massa-vecchia-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}