{"product_id":"sauvignon-gennen-nals-margreid-2021","title":"Sauvignon 'Gennen' Nals Margreid 2021","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon \u0026ldquo;Gennen\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino alto-atesino che, sin dai primi istanti che guidano la degustazione, si racconta con un sorso vivace e una struttura fresca, caratteristiche che lo rendono perfetto per accompagnare in tavola diversi ingredienti. La sapidit\u0026agrave; che si avverte in bocca \u0026egrave; un richiamo a quei territori dominati dalla ghiaia in cui affondano le radici le viti di Sauvignon. Un\u0026rsquo;etichetta firmata Nals Margreid che \u0026egrave; dunque capace di raccontare non solo tutta la grazia della tipologia e del vitigno utilizzato, ma anche e soprattutto una \u003cstrong\u003eperfetta aderenza territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Gennen\u0026rdquo; \u0026egrave; un Sauvignon in purezza che nasce dai vigneti di propriet\u0026agrave; della cantina Nals Margreid situati nei dintorni della frazione di Prissiano. Qui il sottosuolo si caratterizza soprattutto per la presenza di\u003cstrong\u003e ghiaia e calcare\u003c\/strong\u003e, che regala al suolo una componente minerale. Il clima \u0026egrave; mite ed equilibrato durante l\u0026rsquo;anno, perfetto per la coltura del Sauvignon. I grappoli, dopo la raccolta, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla fase di pressa. Il mosto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inox, dove rimane poi a maturare per 6 mesi, sino a quando si d\u0026agrave; inizio alle operazioni di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Gennen\u0026rdquo; Sauvignon si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da lievi sfumature pi\u0026ugrave; dorate. Il naso si presenta con un profilo fruttato, che lascia poi spazio a cenni pi\u0026ugrave; salmastri e ricordi varietali di foglia di pomodoro. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; \u003cstrong\u003edi corpo leggero, equilibrato\u003c\/strong\u003e, con un sorso caratterizzato da una bella sapidit\u0026agrave;. Un\u0026rsquo;etichetta con cui la cantina Nals Margreid assicura un piacere gustativo sublime sia durante l\u0026rsquo;aperitivo che a tutto pasto, in abbinamento a ricette a base di verdure o di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730302431279,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/sauvignon-gennen-nals-margreid-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}