{"product_id":"vermouth-bianco-del-professore","title":"Vermouth Bianco Del Professore - 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Vermouth Bianco Del Professore solleva l\u0026rsquo;anima, soprattutto all\u0026rsquo;ora dell\u0026rsquo;aperitivo. Un Vermouth che prosegue la storia e la tradizione piemontese, utilizzando \u003cstrong\u003ematerie prime di eccezionale qualit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; le erbe aromatiche e officinali, cos\u0026igrave; come le spezie, sono rigorosamente italiane \u0026ndash; nel pi\u0026ugrave; totale rispetto dell\u0026rsquo;artigianalit\u0026agrave; del territorio. Una bottiglia che in bocca traccia un filo conduttore fra l\u0026rsquo;amaricante e il dolce, appagando il palato con una beva a dir poco piacevole. L\u0026rsquo;etichetta ideale per un aperitivo differente, in cui modernit\u0026agrave; e tradizione si esaltano grazie all\u0026rsquo;ottimo lavoro svolto dall\u0026rsquo;Antica Distilleria Quaglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDel Professore Vermouth Bianco nasce dalla lavorazione di un Moscato bianco le cui uve provengono dalle Langhe piemontesi. Dopo aver aggiunto alcool purissimo a questa base, si procede con una distillazione, per poi aromatizzare il prodotto con una\u003cstrong\u003e quindicina di erbe aromatiche e officinali\u003c\/strong\u003e, a cui si aggiungono alcune spezie, provenienti dai declivi alpini che contornano la citt\u0026agrave; di Torino. Lo zucchero immesso \u0026egrave; rigorosamente di canna, purissimo. Al termine della lavorazione il Vermouth \u0026egrave; finalmente pronto per venire imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vermouth Bianco Del Professore si annuncia all\u0026rsquo;occhio con un colore giallo ambrato, dotato di una luminosit\u0026agrave; particolarmente attraente.\u0026nbsp; Concentrato e generoso il profilo olfattivo, che si sviluppa con una trama in cui note di assenzio si mescolano a tocchi agrumati e ad altre sfumature in perenne evoluzione. All\u0026rsquo;assaggio si avverte una nota leggermente \u003cstrong\u003edolce e amara \u003c\/strong\u003eal contempo, in cui si rintraccia un gusto di china e zenzero davvero molto caratteristico. Un\u0026rsquo;etichetta che pone il Vermouth al centro dell\u0026rsquo;aperitivo, perfetto in un Martini cocktail oppure liscio, con due cubetti di ghiaccio e una scorzetta di limone.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Distilleria Quaglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877552980015,"sku":"SAV06354","price":221.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/vermouth-bianco-del-professore","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}