Barbaresco 'Angelo' Albino Rocca 2018

Il Barbaresco “Angelo” della cantina Albino Rocca è una dedica al padre da parte delle tre figlie che ora gestiscono la cantina. Angelo Rocca fu infatti uno dei primi a valorizzare la tradizionale vinificazione a cappello sommerso in botti di legno e ad intuire come il Barbaresco potesse trarne beneficio. Ora la cantina è nelle mani delle tre figlie, che, con la stessa passione ed entusiasmo del padre, portano avanti il progetto di famiglia. L’impronta del padre si sente ancora nei vini e le figlie non hanno intenzione di cambiarla, anzi hanno giusto creato questa etichetta per celebrarlo e rendere omaggio ad una figura che non solo è stata il loro insegnante di vita, ma che ha anche dato tanto al mondo del vino.

“Angelo” di Albino Rocca nasce dalle migliori uve Nebbiolo, selezionate dai prestigiosi cru amati e valorizzati da Angelo: Ronchi e Ovello nel comune di Barbaresco e San Rocco Seno d’Elvio nel comune di Montersino. Ci troviamo nel cuore delle Langhe, in zone magiche e leggendarie, ricche di storia e fascino, legate ancora alle vecchie tradizioni locali. La cantina Albino Rocca incarna alla perfezione questo modello e ha saputo, nel giusto momento, aggiungere un tocco di modernità (botti e tecnologie), mantenendo però quell’indissolubile legame con la storia.

Barbaresco DOCG “Angelo” affina in botti rovere per quasi 20 mesi per poi riposare per altri mesi in vasche di vetro. Il risultato è un Barbaresco emozionante, dal colore rosso granato e dalla complessità aromatica dominata da frutta rossa matura, liquirizia, pepe nero e tabacco. Ha una struttura corposa, ma elegante, abbastanza fresca, ma anche morbida; insomma una bottiglia che non può mancare in cantina!