Liquore al Cioccolato Santa Maria Novella - 50cl

Il Liquore al Cioccolato, prodotto dall’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, è un’etichetta che regala il piacere di gustare un sorso goloso e ricco, capace di donare il piacere del cioccolato di ottima qualità. È una sorta di tavoletta di cioccolato in forma liquida e leggermente alcolica, realizzata grazie all’esperto sapere artigianale di un antichissimo opificio fiorentino. La bottiglia nesce, infatti, dalla tradizione secolare dei monaci Domenicani, che da secoli producono Elisir, infusi e altre specialità basandosi su ricette originali, eseguite con la stessa cura e attenzione del passato. Un’eccellenza toscana dedicata a tutti gli appassionati di liquori aromatizzati o a chi desidera scoprire qualcosa di nuovo.

Il Liquore de l’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella al gusto di Cioccolato è il frutto dell’esperienza di 400 anni di segreti artigianali, conservati gelosamente dai monaci Domenicani all’interno delle mura del monastero fondato nel lontano 1221. Un ricco patrimonio di conoscenze e di pratiche, che ancora oggi sono seguite scrupolosamente e meticolosamente, per proporre ai migliori intenditori quel sapore antico, unico e irripetibile, lontano dalla standardizzazione industriale della moderna società. Il liquore viene prodotto utilizzando solo pochissimi ingredienti: alcol, zucchero, acqua, cacao, latte e Alkermes. Una ricetta molto semplice, realizzata a regola d’arte, per ottenere un gusto ricco, intenso e armonioso.

Il Liquore al gusto di Cioccolato dell’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, è una specialità che fonde sapientemente l’antica arte della liquoristica con quella della fine cioccolateria. Alla vista si presenta di colore bruno piuttosto scuro, denso e con riflessi luminosi. Il quadro olfattivo è dominato in modo quasi esclusivo dagli aromi intensi e avvolgenti del cacao amaro, a cui si aggiungono sensazioni delicate e morbide di vaniglia e spezie. Il sorso è caratterizzato da un ingresso al palato soave e armonioso, che si distende verso un finale molto persistente, con note di cacao e cioccolato fondente.